السلام عليكم ورحمة الله ...
أكيد الطبق مو غريب على الجميع .. لكن غيرنا بالشكل بس ..
المقادير:
الطبقة الأولى:كاسة حليب مجفف
علبة قشطة
1/4 كاسة كبيرة زيت
بيضتين
1ملعقة فانيليا صغيرة
1ملعقة صغيرة باكينج باودر
الطريقة :يوضع الحليب المجفف في قدر على النار حتى يصبح لونه بني فاتح ثم توضع في طبق التحضير ويوضع فوقها الزيت والبيض والقشطة والفانيليا والباكينج باودر تخلط جيداثم توضع في بايركس ثم بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد.
الطبقة الثانية:علبة قشطة
علبة صغيرة نستله المكثف المحلى
8حبات جبنة كيري
توضع هذه المقادير في الخلاط حتى تختلط وتوضع فوق الطبقة الأولى الباردة ثم تدخل الفرن من فوق فقط حتى يحمر الوجه قليلا ثم بعد ذلك توضع في الثلاججة حتى تبرد.
الطبقة الثالثة:2كوب حليب بالفراولة
2ظرف كريم كراميل
نضعهما على النار وبعد أن يغلي المزيج يصي فوق الطبقتين السابقتين الباردتين وهو ساخن ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك الطبقة الأخيرة لونها برتقالي وكأنها برتقال
في النهاية تفنني بالتقطيع على شكل وردة والا قلب والا مدورة بالفنجان وزينيها بورقة برتقال حديقتكم اذا عندكم .. والا نعناع .. بس على فكرة ورقات النعناع على طول تذبل ... لكن ورقة البرتقال ثابتة ماتتغير .. أنا قطفتها من شجرة برتقال عندي وغسلتها وغرزتها بكل قطعة ...
ننتظر تطبيقكم ...
